Empresa
Fincas Lasheras Blanco es una pequeña empresa familiar dedicada 100
% a la agricultura en Calatorao, provincia de Zaragoza.
El origen de dicha actividad en la familia Lasheras se pierde siglos atrás pudiéndose que considerar literalmente somos agricultores de toda la vida con lo cual sabemos de las dificultades que esta bonita profesión tiene pero seguimos manteniendo la ilusión familiar para afrontar el futuro adaptándonos a los nuevos retos pero manteniendo los valores, costumbres y tradiciones que hacen especiales nuestros frutos.
Nuestra actividad principal en los últimos dos siglos se centra en la producción de frutas, uvas de vinificación y cereales y en los últimos 25 años nos hemos especializado en la producción de frutas de hueso y pepita por la calidad organoléptica que se alcanza siendo las especies peral, manzano, melocotón, nectarina, paraguayo, albaricoque, cereza y ciruela aplicando las más modernas técnicas de agricultura 4.0 como:
-Plantaciones de árboles con plantas de alta calidad
-Sistema de riego por goteo
-Cultivos monitoreados por satélite
-Control analítico sistemático
-Sistema Integrado de gestión de plagas, residuo cero , etc .
-Manejo de suelo contra erosión (agricultura de conservación)
-Mallas antipedrisco
-Control de riego mediante sondas y recomendación por NDVI
Las plantaciones se desarrollan en fincas propias con más de 150 hectáreas de extensión situadas en la comarca de Valdejalon, nuestras fincas tienen unas características de suelo (terroir) muy particulares por su composición química, textura y profundidad con una ubicación geográfica y orientación privilegiadas para la producción de fruta de alta calidad que demandan nuestros clientes para cubrir las necesidades de fruta fresca en mercados especializados de ámbito nacional e internacional.
Otra parte de nuestra actividad productiva se centra en los cereales de invierno principalmente en secano bajo técnicas de cultivo sostenible como es el mínimo laboreo y la agricultura de conservación.
Como empresa empleadora de gran cantidad de mano de obra para labores como poda y recolección de fruta estamos especialmente sensibilizados y comprometidos con el bienestar de nuestros empleados principalmente procedentes de terceros países lo cual hace que la mayoría de ellos repitan cada campaña con nosotros por el trato recibido lo cual para nuestra empresa es un orgullo a la vez que nos garantiza poder contar con personal especializado en nuestro tipo de recolección que es muy exigente con la calidad
El futuro para nosotros es un apasionante reto que afrontamos con gran ilusión con la garantía que nos da ser agricultores con elevada capacidad de esfuerzo y profesionalidad así como nuestro compromiso con el medio ambiente, ya que nosotros practicamos y practicaremos la sostenibilidad en todos nuestros procesos productivos porque somos conscientes del impacto que tiene todo aquello que hacemos como agricultores y por ello usamos todas las herramientas que tenemos a nuestro alcance para que la agricultura sea sostenible con medidas concretas como:
-Reducir y optimizar el uso de pesticidas mediante técnicas de producción integrada, residuo cero, etc.
-Reducir y optimizar el consumo de energía mediante el uso de sistemas de riego localizado de alta eficiencia con un aprovechamiento el 90 % del agua aportada y los nutrientes que en ella disolvemos
-Practicamos Agricultura Smart usando imágenes de satélite para optimizar el uso de materias primas según los índices de vegetación de nuestros cultivos en cada momento ya que manejamos una media de 15 fotografías multiespectrales cada mes.
En definitiva Fincas Lasheras Blanco es una compañía rural que tiene un dilatado pasado y un gran futuro porque fijamos población en el medio agrario y contribuimos a la alimentación de la humanidad de una forma sostenible con hechos concretos no solo con discursos rimbombantes tan de moda hoy en día.